Saturday, July 11, 2020

Butter Cake Mudah, hanya perlukan 5 bahan!

July 11, 2020 5


Chocolate Chunk Butter Cake | Siapa rasa bakar kek tu susah? Bagi Sally setakat bakar kek untuk buat minum petang cicah kopi O tu tak susah pun, tapi kalau nak suruh buat Tornado Cake ke atau kek yang fancy tu memang perlukan keyakinan, kesabaran dan bahan yang banyak. HAHA!

Sally memang selalu spare butter dalam peti sejuk, kalau teringin nak makan kek ke atau datang rajin nak makan kek, boleh terus buat. Selalunya memang atas meja akan ada kek sebab ibu jenis suka makan kerap tapi dia tak suka makan nasi banyak kali, jadinya Sally akan spare la kek atau roti. Biasanya memang kek la sebab tak mahir sangat lagi nak buat roti.


Chocolate Chunk Butter Cake ini merupakan antara kek yang paling kerap Sally buat, kadang kalau datang rajin, Sally buat la marble cake kalau tak ada stok chocolate chunk atau chocolate chips. So, Sally nak kongsikan juga la mana tau kot ada yang nak buat minum petang ke kan.

Chocolate Chunk Butter Cake
Bahan-bahan:
250g butter
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula perang / gula kastor
3 biji telur (Gred A) atau 4 biji telur (Gred B)
1 sudu kecil esen vanila
Secubit garam (kalau suka)

Cara-caranya:
1. Ayak tepung gandum bersama dengan garam, ketepikan. Jangan lupa panaskan oven.
2. Pukul butter dan gula, terpulang nak guna mixer atau whisk sebab tak perlu sampai kembang pun cukup sekadar sebati sahaja.
3. Masukkan telur satu demi satu, pukul lagi sehingga sebati.
4. Masukkan esen vanila.
5. Masukkan tepung gandum, sedikit demi sedikit sampai habis dan kacau sehingga sebati.
6. Oleskan loyang bersaiz 8x8 atau 9x9 dengan butter dan letakkan baking paper, kalau tak ada pun tak menjadi masalah.
7. Masukkan adunan tadi dan tabur chocolate chunk atau chocolate coins/chips.
8. Bakar menggunakan api bawah pada suhu 180 darjah celcius, selama 25-30 minit.
9. Hidangkan panas atau sejukkan, boleh dinikmati bersama kopi atau teh!


Kek ini tak menggunakan baking powder tau, jadinya dia memang akan nampak mendap tapi aroma butter dan kelembapan dia tak boleh bawa bincang, memang sedap! Jiran Sally pun selalu tanya kek ini kalau dia singgah berborak dengan ibu depan rumah. Hahaha, itu pun salah satu sebab kenapa Sally selalu buat kek ni 😂😂

Selamat mencuba guys!

Thursday, July 9, 2020

‘High5JOOX Celebration’ menawarkan hadiah menarik dan wang tunai bernilai sehingga RM110,000!

July 09, 2020 1
Sempena meraikan tahun ke-5 sebagai platform muzik dan hiburan terbaik di negara ini, JOOX, sebuah platform muzik paling berdedikasi di Asia menyemarakkan lagi sambutan ini melalui High5JOOX Celebration dengan pemberian hadiah menarik seperti gajet terkini dan wang tunai untuk pencinta muzik di Malaysia.

Peminat muzik tanah air berpeluang merebut barangan menarik serta gajet terhangat, seperti iPad, iPhone 11 Pro Max, Apple Watch Series 5, dan GoPro Hero 8 Black berserta hadiah wang tunai RM20,000 sempena meraikan lima tahun muzik dan hiburan tanpa henti di JOOX

Tawaran #1: High5JOOX Daily Check-In

Semua pengguna JOOX berpeluang untuk memenangi hadiah menarik bernilai sehingga RM110,000, seperti akses JOOX VIP dan wang tunai RM500 sehinggalah gajet terkini dambaan ramai seperti iPad, iPhone 11 Pro Max, Apple Watch Series 5, dan GoPro Hero 8 Black dengan High5JOOX Daily Check-In!


Bagaimanakah cara untuk mendapatkan hadiah menarik ini?
Bermula dari 7 Julai hingga 2 Ogos, log masuk ke JOOX untuk peluang merebut satu hadiah setiap hari! Jika anda ingin membawa pulang gajet atau hadiah wang tunai, log masuklah lebih daripada dua hari berturut turut untuk peluang lebih tinggi bagi mendapatkannya!

Wang tunai sebanyak RM20,000 untuk dimenangi sempena Ulang Tahun ke-5.
Pengguna yang mendengarkan muzik paling lama di JOOX sepanjang tempoh kempen ini berpeluang untuk mendapatkan hadiah wang tunai sebanyak RM20,000!

Sama ada anda mengikuti rancangan K-Pop IDOL STATION yang dihasilkan secara ekslusif oleh JOOX, projek muzik ‘crossover’ eksklusif JOOX ORIGINALS, program blockbuster Korea terbaharu I-LAND yang menampilkan raja menari K-Pop, Rain dan penyanyi rap Korea, Zico, ataupun menonton siaran langsung dan berkaraoke bersama keluarga dan rakan anda, hanya dengan satu klik sahaja maka JOOX akan menjadi pesta muzik dan hiburan peribadi harian anda!

Tawaran # 2: Promosi VIP High5JOOX

Sebagai penghargaan kepada peminat setianya, JOOX juga mengadakan 5th Anniversary Thankful Sale bermula dari hari ini sehingga 31 Julai, dimana ianya menawarkan dua pilihan menarik kepada pengguna:


# 1: JOOX menawarkan langganan bulanan serendah RM9.90 (harga asal: RM12.90)!
# 2:
• Beli VIP 1 bulan dan percuma VIP 1 bulan (2 bulan keseluruhan)
• Beli VIP 3 bulan dan percuma VIP 2 bulan (5 bulan keseluruhan)
Jangan tunggu lagi! Daftarlah sekarang: bit.ly/High5JOOX

Pelan JOOX VIP membolehkan pengguna menikmati lebih banyak keistimewaan daripada pengguna percuma . Pengguna VIP boleh memainkan kesemua lagu di JOOX tanpa iklan, menikmati muat turun tanpa had dan menerima Karaoke plus (K-Plus), yang membolehkan pengguna berkaraoke dan merakam tanpa had.

#Lebih Banyak Acara Akan Datang di JOOX

JOOX juga akan memberikan lebih banyak hadiah sempena meraikan ulang tahunnya ini! Anda boleh menikmati konsert artis dalam talian dan juga mengundi artis dan lagu kegemaran anda tidak lama lagi, jadi nantikan berita terbaharu dari JOOX.

Pakailah kasut menari anda dan bersiap-siaplah untuk bergoyang dan berdansa bersama dengan bintang muzik terbaik dan paling hangat masa ini sempena meraikan lima tahun muzik berkualiti tinggi dan bertenaga dari JOOX!

Tuesday, July 7, 2020

Restoran Sana Sini, wajib singgah kalau ke Cyberjaya!

July 07, 2020 9


Restoran Sana Sini, DPulze Shopping Centre, Cyberjaya | Kalau nak diikutkan, baru beberapa kali je Sally ke Cyberjaya, kalau takde kerja memang susah la nak panjang langkah kat sana. Kalau ke Cyberjaya, memang tak lengkap kalau tak DPulze Shopping Centre.

DPulze Shopping Centre memang menarik sebab ada pelbagai pilihan kedai makan, dan salah satunya Restoran Sana Sini. Ini kali ketiga Sally makan dekat sini, sebabnya Sally suka dengan portion makanan dan juga ruangnya yang besar dan selesa. Lepas tu ada spot OOTD jugak. Hahaha. Itu yang penting~



Selain daripada kawasan yang luas, untuk keluarga yang bawa anak-anak, jangan risau kalau anak-anak bosan sebab dekat sini ada kawasan yang disediakan dengan permainan kanak-kanak, lepas tu ada aiskrim, salad, sup dan popcorn percuma. Memang sesuai kalau nak habiskan masa dekat sini.

Untuk yang nak buat sambutan harijadi atau parti pun boleh buat dekat sini, boleh contact pihak restoran untuk maklumat lanjut.

MENU WAJIB CUMA DI RESTORAN SANA SINI

Kalau tanya Sally, Sally memang suka dengan menu stail Hong Kong yang ada dekat sini. Salah stau menu yang Sally suka ialah Spicy Szechuan Chicken Rice. Gabungan cili kering dengan cili padi, lepas tu lada hitam lagi memang berdesing telinga masa makan tu tapi sedap, lagi pedas lagi sedap kan? Portion pun sangat besar dan boleh kongsi kalau nak makan dengan keluarga atau kawan-kawan.





Kalau tak nak makan nasi, boleh pilih pasta; Spaghetti Aglio Olio with Seafood. Walaupun simple je tapi dapat makanan laut yang fresh tu memang membangkitkan rasa. Sepinggan makan pun rasa macam tak cukup!



Lepas tu Sally nak suggest korang order la Salted Egg Chicken Wing, memang cukup rasa, telur asin dia pun tak kedekut tau, ini kira side order la kalau tak nak makan yang berat. Hehehe. Kalau order nasi ke pasta ke pun boleh je order Salted Egg Chicken Wing.



Another signature dish yang boleh dicuba; Nasi Ayam 7 Adik Beradik. Tak payah nak fikir, boleh makan 7 jenis nasi, lepas tu ada ayam goreng panas-panas, sambal lagi ikan bilis lagi memang ngam la kan, sedap gila, puas hati makan sedulang ni 😂





Sebenarnya ada banyak lagi menu yang boleh cuba, macam Pineapple Seafood Fried Rice, King Prawn Kway Teow with Ginger and Egg, Sizzling Yee Mee With Chicken and Mushroom dan Hokkaido Curry Chicken Chop Rice with Omelette.

Yang ini semua recommended la, sebab portion banyak dan rasa pun sedap. Memang lain daripada yang lain. Pada Sally, range harga dia sangat berpatutan, kalau restoran ini ada dekat area KL memang selalu la Sally singgah..Honestly tak menyesal makan dekat sini...sebab kualiti makanan dia setanding dengan harga dan portion makanan...Kalau jenis yang makan sikit, satu bekas tu pun boleh dikongsi 2 orang, masih cukup dan confirm kenyang.


Restoran Sana Sini
LG 01, DPulze Shopping Centre, Persiaran Multimedia, Cyber 12, 63000 Cyberjaya, Selangor.
Facebook: www.facebook.com/Restoran-sana-sini
Instagram: www.instagram.com/sanasinirestoran

Saturday, June 27, 2020

Marathon ke pantai bila balik kampung (edisi Kelantan & Terengganu)

June 27, 2020 2
Dari PKP sampai la PKPP, akhirnya dapat juga balik kampung. Biasanya Sally akan balik dengan sepupu yang bekerja dekat Sungai Buloh tu, kebetulan lepas je umum boleh rentas negeri dia dapat cuti 6 hari, terus la balik kampung.

Bermula la #RayaFasa2 lepas boleh rentas negeri. HAHA.

Sepupu Sally ni memang sejenis yang suka pantai, nature semua ni la. Kalau kami nampak pantai, daripada sekejap boleh jadi berjam-jam lamanya.

PANTAI BUKIT KELUANG (KUALA BESUT)




Kalau ikut gila dia, nak ajak hiking konon nak tengok sunset. Hahaha. Korang ingat Sally ada masa nak sakit kepala, sakit badan nak hiking. Hahaha...tapi awal juga la kami ke sana, sempat la tengok saki baki sunset yang ada. Pergi awal pagi best nak ambil gambar sebab tak ramai orang.



PANTAI TOK BALI




Pantai yang ini tak plan pun nak pergi, actually dulu ada jalan lain nak ke sini, lepas ada jambatan baru terus tak jumpa laluan. Kononnya nak singgah cari jalan la, dah alang-alang tu singgah juga la ambil gambar.

Kalau tak bila lagi nak datang kan walaupun hakikatnya dah nak Maghrib dah. Sekali sekala, nasib baik la dekat je dengan rumah.



PANTAI SENOK (NAMI ISLAND MALAYSIA)


Pantai Senok, pernah viral dulu sebab ada pokok-pokok yang ditanam sebaris, yang hampir sama macam dekat Nami Island, Korea. Ini kali pertama Sally datang ke sini, itu pun sebab kebetulan hantar ibu dengan umi jumpa doktor.



Pantai kat sini best juga, cantik bersih. Mungkin sebab lama takde orang datang, kalau sebelum ni dalam Facebook ramai kata kotor, biasa la rakyat Malaysia ni semua benda nak kena ajar, buang sampah merata tu dah menjadi kebiasaan dah. Hopefully bila dah bebas keluar ni tak jadi la perkara gini kan?



Dekat Kelantan dan Terengganu sebenarnya ada banyak lagi pantai, awalnya nak ke Pantai Irama, Pantai Melawi dan Setiu (Pantai Penarik & Mangkuk) tapi tak kesampaian sebab banyak benda nak buat dalam masa 6 hari tu, perjalanan pergi dan balik pun dah habis sehari kan.

Lepas ni kalau ada rezeki, nak marathon pantai-pantai lain pulak!

Korang dah balik kampung ke??

Friday, June 26, 2020

Menang contest Guardian x Maybelline.

June 26, 2020 1
Alhamdulillah. Sebenarnya dah lama dah Sally menang contest ni, dalam bulan Februari rasanya lepas tu kan busy dengan PKP, jadinya pihak Guardian ambil masa yang agak lama nak pos hadiah. Takde la marah pun sebab kita faham dorang pun tak boleh nak berada di pejabat nak uruskan penghantaran.

Akhirnya pertengahan bulan Jun sampai juga hadiahnya, dah kalau rezeki takkan kemana. Lambat atau cepat je la, walaupun ingat dapat sebelum Raya haritu (kalau mengikut kepada mesej yang terakhir daripada pihak Guardian), lepas Raya pun kira on la, boleh la pakai pergi event ke kan. HAHA.


Sally tak sangka dapat banyak macam ni, ingatkan dapat sekadar foundation atau lipstick atau lipmatte sebatang je, bila dapat tu happy gila walaupun ada beberapa shades yang tak kena dengan Sally, jangan risau ibu ada...hahahaha...nanti boleh bagi dekat dia je.

Sepanjang PKP sampai la ke PKPP ni banyak contest yang Sally masuk, walaupun tak banyak yang menang tapi ada la satu dua yang sangkut, ada cash money dan ada supply makanan untuk 3 bulan. Walaupun rezeki tak banyak berpihak tapi dah lumrah kan. Kalau dah memang rezeki kita, tetap akan jadi kepunyaan kita, kalau dah bukan, dalam mulut pun boleh keluar balik.