Hijab by Fasha Sandha (Printed Collection), hadiah untuk Raya tahun ni!



Alhamdulillah...syukur betul tahun ni...walaupun tak bekerja...masih lagi dapat beraya macam orang lain...tahun ni dapat beberapa sponsor untuk baju raya dan tudung raya..hehehe...macam yang korang nampak ni...koleksi Hijab by Fasha Sandha (Printed Collection)..

Sally dapat tudung ni daripada kenalan Sally...walaupun Hijab by Fasha Sandha (Printed Collection) by milyunir ni merupakan koleksi tahun 2016..tapi dah ada orang nak bagi kan...apa salahnya kita terima kan..hehehe...dapat la jugak tudung raya baru tanpa perlu keluar duit..hahaha


Sally dah cuba pakai yang warna pink...so far macam okay jugak laa...tapi yang warna biru tu agak tak terletak pada muka...susah jugak bila instant shawl ni dah siap dengan awning...susah nak selarikan dengan muka..hahahaha

Tudung pun kena dengan tema Sally tahun ni; merah mak ngah! hahahaha...macam mana persiapan raya? ke dah sampai kampung tu?

Resepi Sizzling Mee Paling Mudah.



Sizzling Mee, Sizzling Yee Mee | Duduk kat rumah ni...kepala ligat je nak buat macam-macam...Disebabkan ibu agak tak sihat harini...jadinya Sally masak la untuk berbuka...Tak sampai hati pulak nak suruh dia masak...

Jadinya Sally cuba la cari resepi ayam sebab dah 2-3 hari asyik makan ikan je..ibu pulak mmg suka makan ikan..tapi kita la jadi jemu kan..hihihi...kebetulan terjumpa resepi masak sizzling mee...kebetulan semua bahan mmg dah ada...kecuali yee mee dengan sayur sawi...Sally pun tak berapa suka makan yee mee, kalau makan Sizzling kat food court pun selalunya Sally akan request mee instead of yee mee..


Bahan-bahan untuk kuah Sizzling:
(Semua bahan takde sukatan tau...Sally ikut tekak sendiri je..jadinya korang pun sama kena olah)

1. Bawang Putih (Tumbuk/Cincang)
2. Halia (Hiris lebar)
3. Cili Kering
4. Ayam (Potong kecil, prefer bahagian yang bertulang)
5. Kicap Manis
6. Sos Tiram
7. Tepung jagung (Untuk pekatkan kuah)
8. Cendawan Shitake
9. Sayur sawi/kubis (Celur)
10. Garam & Gula (Secukup rasa)
11. Kiub pati ayam (optional)
12. Mee kuning / Yee Mee / Spaghetti

Cara-cara nak masak:
1. Tumis bawang putih, halia, cili kering...sampai agak garing sikit.
2. Masukkan ayam, kicap manis, sos tiram, kiub pati ayam dan air...bagi sampai agak mendidih...masukkan cendawan shitake dan perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
3. Dah siap kuah!


Chop!
Masih belum siap lagi...tak sizzling la kalau tak sizzlessss kan dia...
Jadinya, korang kena guna non stick pan...tapi kena buat satu-satu portion tau..pastikan  guna api yang kuat tau..letakkan mee, kuah dan telur...agak-agak dah didih macam dalam gambar tu...tutup api dan tukar dalam mangkuk yang sesuai..dan letak sayur sawi atas tuu..


Tadaaa...yang ni yang dah siap..Harini Sally buat Sizzling Mee mcm yg kat food court tuu..tapi versi derhaka sikit sbb takde sayur sawi so ganti dengan shredded timun & mee kuning takde, ganti spaghetti je..tapi still sedap laa...yang penting sekali...kena makan panas-panas tau...kalau tak kang muak sikit..hihihi..

Selamat mencuba!

Resepi Puding Roti Yang Paling Mudah dan Sedap Gila!



Resepi Puding Roti Yang Paling Mudah | Sesejak duduk rumah ni...yang tau nak buat masak aje laa...Sally mmg tak suka mengemas rumah..hahahaha..jadinya kawtim dengan ibu, Sally masak..ibu kemas rumah..jyeah!

So, meh sally nak bagi resepi yang senang, mudah dan yg akan menjadikan korang tak buat ialah sifat malas je..hahaha...Kamon! Sally yang malas ni pun...main campak-campak je dah siap...kalau korang rajin mesti outcome dia lebih baik!

Resepi Puding Roti Yang Paling Mudah
5 keping roti
1 tin susu cair (375 ml) (which I prefer pakai jenama Carnation/Ideal)
2 biji telur
4 sudu besar gula
1 sudu kecil esen vanila
1 sudu besar butter (Nak sapu kat roti boleh atau just kacau dengan telur dan masuk sekali)
Sedikit kismis

Cara dia mudah je...
Firstly, campurkan susu, telur, gula dan esen vanila tu..kacau la sampai agak-agak sebati...kalau gula tak hancur pun takpe sebab nanti dia nak kukus cair jugak...Pastu, atur roti tu..sapu butter sikit biar ada rasa lemak-lemak, siram la adunan tadi tu kat atas roti yg disusun bagi dia tenggelam...then tabur la kismis ikut berapa banyak yang korang suka...dan kukus selama 25 - 30 minit (ikut saiz loyang)...kalau nak tau dah masak ke belum, cara sama macam buat kek, cucuk kalau takde yang melekat means dah masak laa...

Senang je kan? Kalau korang mencari menu nak buat minum petang ke nak buat berbuka puasa ke dan sebagainya...boleh la cuba menu Resepi Puding Roti Yang Paling Mudah ni...Gerenti sedap!